麦茶（粒）

数年前まで若葉農園では、米以外の穀類は栽培していなかったのですが、土づくりや麦わら利用で数年前から栽培を始めたのが大麦栽培を始めたきっかけです。実の利用は考えてなかったのですが、実ってきた大麦は収穫しないわけにはいかず模索していたところ徳島県内の隣町に老舗の焙煎工場が見つかり、少量ながら弊社の大麦の焙煎、麦茶の製品化を請け負ってくれました。絶妙の焙煎技術により深いコクと味わいを実現していただきました。もちろん自然栽培100％ですので安心してすっきりとした深いコクをお楽しみください。