こんにちは！広報のくるみです
全く寒さが緩んでくれません
昔から、風邪を引いたら首にネギを巻くといいと言われているようですが本当なのでしょうか
今度風邪を引いたら実験してみようと思います
去年の夏の猛暑の影響でネギが不作というニュースを見たのですが、若葉では例年以上にネギの出来が好調です！
寒さにも負けずに糖度の高いネギになっています
長さも立派で、重量感もあり、中までぎゅっと詰まっています！
肥料を入れずに育てる野菜は、小さくこじんまりとなるのだという思い込みがありましたが、色つやもよく、立派に育っている野菜の姿を見ると生命力をひしひしと感じます。
そんな若葉の自慢のネギをグリルしてみました！
是非お野菜セットが届きましたらお試しください！
ネギのグリル
【材料】
・ネギ
・塩
・胡椒
・油
①加熱したフライパンに油を大さじ1程いれます
②5cm程に切ったネギを焼き目が付くまでは強火、
ある程度焼き目が付いたら弱火にしてじっくり加熱します
③塩、胡椒を振りかけて完成！
是非熱々トロトロのご馳走ネギをご堪能ください！
2月10日発送のお野菜セットのラインナップです
・人参
・ネギ
・大根
・レタス
・大豆
＋3品目です！
