最近の収穫の様子をチラ見せします👀☀

🌱WAKABA FARM🌱
*
こんにちは!広報の宮本です◎
*
久々の投稿となってしまいました💦
寒い季節に入ると、若葉農園は忙しくなります!
毎朝慌ただしく、圃場をあちこちと移動しています🛻
*
今日は数日前に収穫に行った時の写真をお届け!
朝一番にネギの収穫に行ってきました👩‍🌾
冷えた空気と強烈なネギの香りで目が覚めます(笑)
収穫の途中で綺麗な日の出が見られました
*
そして2枚目はまだまだ成長途中の野菜たち📸
ブロッコリー、白菜、キャベツの3兄弟!
今日はこのすぐ横でカブの収穫をしました🌱
*
10月の初めに除草に行った時から約1か月経ちました🕔
よく見ると、少しずつですが
それぞれの野菜らしい形になりつつあります
苗を植えた頃に比べると、
現在は一目瞭然で何の野菜かわかります!👀🌈
*
この圃場は色々な野菜が植えられているので
行く度に成長ぶりが感じられて
個人的にとても楽しい圃場の一つです🌸
*
*
今日のお野菜ラインナップには
🌱わさび菜🌱 が 登場しています!
わさびの名前の通り、ちょっとだけ
つーん…と来る面白いお野菜です🥹
今日はレタスも一緒にお届けするので、
サラダがおすすめです🥰
わさび菜をプラスすることでアクセントになり、
いつもより特別感が感じられる
美味しいサラダへと大変身します!🥗💕
*
辛味が苦手な方は、加熱調理がおススメです🔥
また 辛味が抜けて、甘味も感じられるので
調理方法によって違う美味しさが味わえます!
サッとゆでておひたしにしたり、
炒めてシャキシャキの食感を楽しんだりして
美味しく召し上がって頂けると思います🍴
*
ぜひ色々なアレンジでお楽しみください♪