1月24日　畑情報　冬のタマネギ！！

1月24日（木）

こんにちは！

若葉農園のタマネギが収穫間近まで育ってきました。

普通タマネギは早くても4月くらいが収穫時期なのですが特別な植え方により冬のうちからでも収穫が可能となっています！

自然農法の新タマネギは辛みが少なくてとても甘いのが特徴です！また火の通りが早く、柔らかいので丸ごとスープにしても美味しいです！

冬の新タマネギだとより一層です(*^-^*)

皆さんの食卓に並ぶ日も近いかもしれません(^^♪