🌱 WAKABA FARM 🌱
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こんばんは！広報の和泉です☺️✨
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今日の野菜セットには四角豆が入っています。
四角豆は豆の部分がとても小さく、その周りに発達した鞘の部分を食べます。
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今日のお手紙には、回鍋肉（ホイコーロー）のレシピを載せていますが、四角豆は炒めるとシャキシャキとキャベツのような食感で味もクセが無く、炒め物やてんぷらすると美味しいです！🥢
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先日私はキャベツの代わりにお好み焼きに入れてみました。
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シャキシャキ食感が程よく残っていて美味しかったですよ♪😊☘️
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『本日のお野菜セットラインナップ』
・ニラ
・オクラ
・里芋
・玉ネギ
・じゃがいも（北海道 服部農園）
・四角豆
・すだち
+1品目です。
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