WAKABA FARM*
こんにちは！研修生の宮本です*
前回の投稿で冬瓜の播種をしています！と
ちらっと書きましたが、
播種に行っていた研修生の美里さんが
写真を撮ってくれました！
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種はこんな感じです！
冬瓜自体が大きい野菜なので種も大きいです
何度かお伝えしているナスやトマトなどと違って
これは直接ポットに4粒ずつ播いていきます
また成長を見届ける楽しみが
ひとつ増えました
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冬瓜自体はさっぱりとした味ですが
料理に使えばボリュームも出て、
お役立ち野菜のひとつだと思います
また、カリウムを多く含んでいるので
むくみ解消にも良いそうです
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採り始めるのは夏になってから！
圃場で立派に育った冬瓜を見るのが
楽しみです
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【本日の野菜セットラインナップ】
・大根
・小松菜
・レタス
・葉玉ねぎ
＋3品目です！
