🌱 WAKABA FARM 🌱
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こんにちは！
広報の和泉です😃❗️
秋ナスが美味しい季節がやって来ましたね！🍆🍂
若葉農園のナスも量は多くはありませんが、順調に実がなっています！
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先日僕もナスをたくさん使って賄を作りました！
お肉を使わない、名付けて「ナスだけ麻婆！！」
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ナスの切り方をみじん切りのものと一口大のものにしてみたのですが、みじん切りにしたナスがひき肉のような食感になって野菜だけでも美味しかったです！
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お肉を控えている方にはおすすめです✨
味付けは自信がないので皆さんのお好みで作ってみて下さい！😆
