＊新プレミアムウスターソース＊
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@riho_organic 様に紹介していただきました！ありがとうございます🌿✨
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有機お野菜と若葉ソースの彩りお好み焼き🌼
新年の非日常感が
まだほんの少し残っている今日この頃。
見た目でちょっとhappyになれそうな
ごはんを作ってみました💕
紫白菜などのカラフルなお野菜と、
ルッコラをちょっとアクセントに加えて、
有機米粉、つなぎの代わりにモロヘイヤパウダー、
お水、お塩こしょう、太白胡麻油を全て入れ混ぜる。
フライパンで蓋をして中火で表面が固まるまで、
そのあと弱火で焼く。
ひっくり返したら弱火で。
私はタイコウさんのかつお節をかけているけど、
それはお好みでね。
そしておなじみ、
若葉農園さんのソースで仕上げ☺️
卵とかを入れなくても、モロヘイヤパウダーは
お水と一緒にほんの少し加えるだけで、
ねばっとして、まとまるのでおすすめだよ〜
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