🌱 WAKABA FARM 🌱
こんにちは！ 研修生の福田です(^^♪
少しずつ涼しくなり、だいぶ過ごしやすくなりましたね！
今朝、オクラの葉にトンボがとまっていたのですが、すっかり秋を感じさせる光景でした。
夏野菜も終盤に入り、食べ納めのカウントダウンに入ってきました。
中でもオクラにはびっくりさせられました。約3ヶ月間、毎日のように実がなり続けました！
本当にお疲れ様でしたと肩をポンポンと叩いてあげたいような気持ちです😋
そして、そして、最近の若葉農園は1に人参、2に人参、3、4も人参、、、
作業的に人参づくしの毎日を送っています。
心なしかレポートも毎週人参づくしになっています(*’▽’)
人参の間引き作業が始まっています！8月上旬に植えた種が人参の形になっていますね！
僕は、その場で何でもかじってしまうので、早速、間引いた苗を頂きました。ほのかに人参特有の香りと甘さがありました。これから寒くなるにつれてどんどん甘くなるんだなと楽しみになりました。
実は人参の葉も食べられるんですよ。天ぷらにするとおいしいとか・・・。
みんながこぞって間引いた苗を持ち帰る姿が可笑しかったです。
以上です！本日もご覧くださってありがとうございます。
【本日の野菜セットラインナップ】
・冬瓜
・きゅうり
・ナス
・空芯菜
+4品目です！