レシピ
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記事作成:2018.12.23
『あま~い人参カツ』
「あま~い人参カツ」 ・材料 人参…500g 小麦粉…大さじ2 小麦粉+水…各大さじ2(水に小麦粉を溶いておきます。)or卵1個 パン粉…大さじ2 油…適量 ・作り方 ① 人参を [...]
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記事作成:2018.11.26
『わさび菜と人参のおひたし』
わさび菜と人参の風味と鮮やかな色の際立つ「おひたし」 【材料】 ・わさび菜200g(洗って水を切っておきます) ・人参 100g ・塩 少々 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・酒、醤 [...]
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記事作成:2018.11.15
『人参いっぱいドレッシング』
さっぱりシンプルに! 【材料】 ・人参 350g ・玉ねぎ 66g ・オリーブオイル、醤油、酢 各100cc ・はちみつ 5cc 【作り方】 材料をミキサーで撹拌するだけです。 生野菜、温野菜 [...]
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記事作成:2018.11.11
『サツマイモの茶巾しぼり』
人参やカボチャで彩を♪(#^.^#) 【材料】 ・サツマイモ 500g ・砂糖 大さじ4 ・みりん 大さじ3 ・酢 小さじ1/2 ・塩 少々 【作り方】 ①サツマイモは皮付きのまま1㎝の厚さの [...]
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記事作成:2018.11.11
『ライスインレタス』
ちょっぴり刺激的に味付けしたご飯をシャキシャキのレタスで包み込みました(#^^#) 【材料】 ・レタス ・白ご飯 ・鰹節 ・にんにく ・醤油 【作り方】 レタスにご飯を入れ、鰹節とおろしにんに [...]
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記事作成:2018.11.08
『大根葉のふりかけ』
若葉農園で好評のご飯が進むふりかけです! 【材料】 ・大根葉 150g ・油揚げ 1枚 ・バター 10g ・にんにく1かけ ・醤油 大さじ2 ・塩 少々 [...]